Maatilalla pirtti tai tupa on vuosisadat ollut monikäyttötila, jossa emäntä valmisti perheelle ruuan. Sinne kokoonnuttiin yhdessä ruokailemaan. Tupa oli julkinen paikka, eräänlainen tori, jonne ohikulkijat poikkesivat. Keittiö taas oli puolijulkinen paikka, joka antoi enemmän suojaa yksityisyydelle. Keittiössäkin kuultiin kahvikupin ääressä parhaat jutut ja juorut, oltiin ajan hermoilla.

Maatiloilla erilliset keittiöt yleistyivät vasta toisen maailmansodan jälkeen. Maamiehen museon keittiön rakenteet on peräisin rintamiestalosta. Kalusto on hankittu eri lähteistä. Keittiö antaa kalusteineen ja astioineen havainnollisen kuvan sodan jälkeisen ajan  keittiöstä.